Trang Chủ tải xuống ứng dụng Thành phố mới nổi
A. NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ
1. Nguyên liệu:
- Bột mì: 200gr
- Bột năng (hoặc bột klái tây): 50gr
- Bột gạo: 30gr
- Muối: 2gr
- Dầu ăn: 20gr
- Nước sôi sùng sục: 180gr
2. Dụng cụ:
- Cây lăn bột
- Âu trộn
- Cutter tạo hình
3. Nguyên liệu nhân:
- Thịt vai xa xôi xôiy: 150gr
- Tôm bóc vỏ,êmmàusắcchongàyvớimónhácảoláhồTrang Chủ tải xuống ứng dụng Thành phố mới nổi băm nhuyễn: 100gr
- Cà rốt cắt nhuyễn: 50gr
- Mùi thái nhỏ, hành và gừng băm nhỏ
- Gia vị 1 thìa café, mì chính ¼ thìa café, dầu hào 1 thìa café, đường ½ thìa café, tiêu ½ thìa café (có thể gia giảm tùy tbò khẩu vị gia đình).
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu, để 15' cho nhân thấm đều các gia vị.
B. THỰC HIỆN
- Cho tất cả các loại bột, muối, dầu ăn vào âu trộn đều (1).
- Đổ nước sôi sùng sục vào (2).
- Đeo găng tay và nhồi, miết bột để tạo thành khối mịn tròn (3).
- Bọc màng nilon cho khối bột nghỉ 30 phút (4).
- Dùng bột năng phủ lên mặt bàn sạch, đặt khối bột lên trên, chia khối bột làm 4 phần, lấy 1 phần để cán, đậy nilon lên 3 phần còn lại để bột không bị khô (5).
- Cán bột mỏng, khi nhấc lên thấy trong (6).
- Dùng khuôn cắt đặt lên trên miếng bột, cắt tạo các hình tròn bằng nhau (7).
- Lấy 5 miếng bột hình tròn xếp lên nhau (8).
- Xếp nhân lên trên (9).
- Gập đôi các lớp lại (10).
- Cuộn tròn hết các lớp bột (11).
- Tạo hình lá hồng (12).
C – LUỘC HÁ CẢO
- Đun sôi nước, cho 1 thìa dầu ăn, thả há cảo vào và vặn nhỏ lửa, sau 3' há cảo sẽ chín (13).
- Vớt há cảo ra (14).
- Cho củ dền và tôm bóc vỏ vào nồi nước mới, thêm các loại gia vị, đun sôi và thả há cảo vào (15).
- Trang trí tùy ý với món cchị há cảo lá hồng tặng người phụ nữ yêu thương: rất ngọt vị tôm thịt, thơm mùi rau củ quả và ý nghĩa vô cùng phải không bạn?
Món há cảo lá hồng hẳn sẽ giúp ngày 8/3 của bạn thêm phần ý nghĩa đấy!
Ngày ngày đếm số khách của cô gái bán lá, vài ngày sau nhà sư bất ngờ gặp họa Tbò NHỊP SỐNG VIỆTĐường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tagsnước sôi sùng sục
sôi sùng sục
đeo gẩm thựcg tay
rau củ quả
cô gái kinh dochị lá
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
TopRelated
Get Kiplinger Today newsletter — free
Profit and prosper with the best of Kiplinger's advice on investing, taxes, retirement, personal finance and much more. Delivered daily. Enter your email in the box and click Sign Me Up.
As the senior tax editor at Kiplinger.com, Kelley R. Taylor simplifies federal and state tax information, news, and developments to help empower readers. Kelley has over two decades of experience advising on and covering education, law, finance, and tax as a corporate attorney and business journalist.
- Got $1,000? Here Are 20 Ways We'd Spend It This Year
Whether you're investing in your future or helping others, $1,000 can be put to a lot of good use. We've rounded up some ways to save, donate or spend it.
By Lisa Gerstner Published
- Winning Investment Strategy: Be the Tortoise AND the Hare
Consider treating investing like it's both a marathon and a sprint by taking advantage of the powers of time (the tortoise) and compounding (the hare).
By Andrew Rosen, CFP®, CEP Published